Насичений темний шоколад із низьким вмістом жиру. Цей шоколад має чітко окреслені нотки какао та смаженого, ідеально підходить для ароматизації.
Код товару | 497-780 |
Течкість (в'язкість) | ●○○○○ |
У формі | Каллет |
Тип шоколаду | Чорний |
Вміст какао-продуктів, % | 60.6 |
Виробник | Callebaut |
Заводське паковання | 10 кг |
Термостабільність | Не термостабільний |